DIETETICA E NUTRIZIONE CLINICA
afferente al Dipartimento Medicina Generale e Specialistica
Direttore Struttura Complessa: Prof.ssa Simona BO (f.f.)
SEDE E CONTATTI
Ospedale Molinette
• Ubicazione: C.so Bramante, 88/90 - 10126 Torino
Padiglione verde chiaro - sottopiano
• Segreteria: Tel. 011.633.5518 - Fax 011.633.4357
• Reparto Degenza: c.so Bramante , 88/90, padiglione verde chiaro, secondo piano
• Day Hospital/ Day Service: C.so Bramante, 88/90 - 10126 Torino
• Email Direttore:
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EQUIPE
MEDICI
• Dott.ssa Elena AGNELLO
• Dott. Umberto AIMASSO
• Dott.ssa Leila CRAVERO
• Dott.ssa Debora FEDELE
• Dott.ssa Ilaria DILEO
• Dott. Fabio MERLO
• Dott.ssa Marta OSSOLA
• Dott.ssa Farnaz RAHIMI
EQUIPE DIETISTI
• Incarico di Funzione Organizzativa dietisti: Dott.ssa Vittoria MANCINO
COORDINATORI INFERMIERISTICI
• Degenza ordinaria: Rita TOZZI
• Degenza diurna: Antonella PIOMBO (ad interim)
PRENOTAZIONI VISITE ED ESAMI
Segreteria: Tel. 011.633.5518 dalle 13.30 - 15.00
- Nutrizione Parenterale Domiciliare: Tel. 011.633.6493
- Nutrizione Parenterale Domiciliare Oncologica: Tel. 011.633.4322
- Nutrizione Enterale Domiciliare:Tel. 011.633.6496
- Obesità severa: CUP Centro Unificato Prenotazioni - Sportello Molinette
- Counseling dietistico per pazienti affetti da obesità severa: CUPA Centro Unificato Prenotazioni
- Disturbi del Comportamento Alimentare: Segreteria Psichiatria Tel. 011.633.6201
- Ambulatorio per pazienti con neoplasia mammaria: Segreteria Breast Unit Tel. 011.633.4117
ATTIVITÀ DI RILIEVO
Attività principali:
L'attività della Struttura Complessa di Dietetica e Nutrizione Clinica (SCDNC) è finalizzata al raggiungimento e al mantenimento di un adeguato stato di nutrizione del paziente e alla prevenzione, diagnosi e trattamento delle patologie sensibili alla dietoterapia. Si esplica prevalentemente in due ambiti:
• Prevenzione e terapia della malnutrizione derivante dallo stato di malattia (patologie tumorali, patologie gravi acute, postumi di interventi chirurgici maggiori, disturbi dell'alimentazione)
• Prevenzione e terapia delle malattie in cui la dieta riveste un ruolo terapeutico essenziale (obesità, diabete, dislipidemie, patologie ischemiche, insufficienza renale ed epatica cronica, ecc.)
• La SCDNC è stata identificata come unico centro di riferimento regionale per la diagnosi e terapia dell'Insufficienza Intestinale Cronica Benigna (IICB), inserita nelle malattie rare (DGR 38-15326 del 12/4/2005), e per la Nutrizione Parenterale Domiciliare a far data dalla legge regionale sperimentale n. 39 del 1985 (confermata ai successivi atti normativi emanati nel 2003, 2005 e 2007, 2021) che rappresenta il trattamento indispensabile per la sopravvivenza in ambiente non ospedaliero di pazienti affetti da IICB.
• Dal 1988 la SCDNC è centro autorizzato regionale per la Nutrizione Enterale Domiciliare ed è coordinatore regionale dei vari centri prescrittori piemontesi; dal 2001 è centro autorizzato regionale per l'assistenza dei pazienti oncologici affetti da insufficienza intestinale e necessitanti di nutrizione parenterale domiciliare (Nutrizione Parenterale Domiciliare per pazienti oncologici).
• La SCDNC ha una collaborazione attiva e strutturata a livello di degenza ordinaria e/o degenza diurna e/o ambulatoriale con la Psichiatria - Centro Pilota Regionale Disturbi del Comportamento Alimentare.
• La SCDNC svolge consulenze specialistiche intra-aziendali ed inter-aziedali con due modalità: consulenze medico-dietistiche su richiesta dei sanitari dei reparti e presa in carico dei pazienti da parte del dietista di riferimento di reparto con attività di diagnosi e trattamento precoce della malnutrizione ospedaliera.
• La SCDNC promuove interventi educativi rivolti a gruppi di pazienti affetti da patologie oncologiche (ad es. Ca mammella) e da obesità.
• La SCDNC svolge attività ambulatoriale specialistica di II° livello in diverse patologie quali: obesità grave, disturbi dell'alimentazione, insufficienza renale, insufficienza epatica, insufficienza respiratoria, malnutrizioni gravi, neoplasie ecc...
• La SCDNC svolge attività di controllo della Ristorazione Ospedaliera
• La SCDNC svolge attività didattica presso il Corso di Laurea in Dietistica e presso la Scuola di Specializzazione di Scienza dell'Alimentazione, Gastroenterologia e Geriatria.
Attività Degenza
La SCDNC è l'unico centro specialistico regionale dotato di letti di degenza ordinaria e di degenza diurna.
Attività Ambulatoriale:
• Nutrizione Parenterale Domiciliare
• Nutrizione Parenterale Domiciliare Oncologica
• Nutrizione Enterale Domiciliare
• Obesità severa
• Counseling dietistico per pazienti affetti da obesità severa
• Nutrizione Clinica
• Malattie infiammatorie intestinali
• Patologie neuro-degenerative
• Disturbi del Comportamento Alimentare
• Ambulatorio per pazienti oncologici
• Counseling dietistico per pazienti nefropatici
Ambulatori
Ingresso: Corso Bramante, 88/90 - Padiglione verde chiaro - sottopiano:
• Nutrizione Parenterale Domiciliare
• Nutrizione Parenterale Domiciliare Oncologica
• Nutrizione Enterale Domiciliare
• Obesità severa
• Nutrizione Clinica
• Malattie infiammatorie intestinali
• Patologie neuro-degenerative
• Ambulatorio per pazienti oncologici
• Counseling dietistico per pazienti nefropatici
• Segreteria Psichiatria Disturbi del Comportamento Alimentare:
Via Cherasco, 11 - Piano 4°
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